江勇 副主任医师 天津医科大学第二医院
三级甲等 消化内科
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秋季腹泻可以吃豆腐吗

发布时间: 2021-08-18 音频时长: 01分25秒
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秋季腹泻如果症状比较轻微,可以吃豆腐。因为秋季腹泻多是由于病毒感染引起,有一定的自限性,如果症状较轻,可以选择清淡,容易消化,富有营养的食物进食,所以可以吃豆腐。
豆腐比较软糯,而且含有丰富的蛋白质,不但能够补充腹泻患者自身所需要的营养,而且好吸收。再者豆腐当中富含钙、铁、锌等微量元素,能够帮助提高机体的抵抗能力,促进病情早日康复。
但是,如果秋季腹泻症状比较严重,此时可能需要禁食以缓解胃肠负担,同时给予静脉营养辅助治疗。这种情况不能吃豆腐,但是等到病情慢慢好转后,可以按医生的嘱咐,少量进食豆腐并逐渐恢复正常饮食。

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