地木耳吃多了有可能会导致人体脾胃虚寒、腹泻,也可能会导致女性痛经等症状,所以不建议大剂量吃地木耳,尤其是脾胃虚寒、腹泻的人是严禁食用的。对于妇女产后容易痛经的女士以及女子月经期间,也不适宜在此时吃地木耳。
地木耳是一款植物,在中医中地木耳具有清热明目、收敛益气的作用,常被用来治疗目赤红肿、夜盲、烫火伤、久痢、脱肛等病症。同时,地木耳又非常有营养,不但富含蛋白质,多种维生素等物质,还富含很多磷,锌,钙等矿物质,对于有内热的人来说是一款非常好的蔬菜。
可以说,地木耳是一种美食,最适于做汤,也可以用来凉拌或炖烧,不过地木耳是寒性食物,要注意饮食,不要过量,否则会对人体有不利影响。
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