李小林 副主任医师 赣州市人民医院
三级甲等 急诊科
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野生的野鸡有新冠病毒吗

发布时间: 2020-03-02 音频时长: 01分01秒
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野鸡饮食比较复杂,没有安全保障,是有可能导致寄生虫或是病毒感染的。如果人吃了以后,有可能导致寄生虫感染或是病毒感染。
经过新冠肺炎的惨痛教训,最好是不要吃野味,避免影响身体的健康,平时吃肉类食物时,最好是选择人工喂养的比较好,避免动物造成人的感染。
吃肉类食物时,最好是熟透再吃,不要吃变质的食物,生肉和熟肉需要分开存放,切肉类食物时,生肉案板和熟肉案板要分开使用。

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