许鹏 副主任医师 宜春市人民医院
三级甲等 呼吸内科
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野鸡可以吃吗有新冠病毒吗

发布时间: 2020-02-26 音频时长: 01分03秒
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野鸡充分煮熟之后是可以吃的。目前还没有发现野鸡身上携带有新型冠状病毒。但是这些野味身上,可能携带有其它的病毒,人群接触之后,有可能感染到其它的病毒,而导致疾病的发生。
新型冠状病毒对热比较敏感,56度的温度,30分钟就可以杀死。因此,食物要充分煮熟之后再食用,才能避免新型冠状病毒的感染,尽量不要去吃生食、野味。
新型冠状病毒传染性极强,会通过呼吸道飞沫进行传播。因此,出门要佩戴口罩,尽量不要人群聚集,也不要到人多的地方去。

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