陈添华 副主任医师 井冈山大学附属医院
三级甲等 心血管内科
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血脂高忌讳吃什么食物

发布时间: 2020-08-08 音频时长: 01分02秒
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血脂高的人忌讳吃的食物主要包括如下:
一、一些含高胆固醇、高脂肪的食物,常见的有肥肉、猪油、动物内脏、黄油、奶酪、蛋黄等。
二、一些高热量的食物,包括油饼、油条、油果、奶油、蛋糕、膨化食品、饼干等。
三、一些含有高淀粉的食物,如米饭、面条、土豆等,这些食物虽然并不含有脂肪,但是含有丰富的碳水化合物,如果摄入过多在体内能够转化为脂肪,从而也会引起血脂升高和肥胖。血脂高的人需要控制每天膳食摄入的总量,多吃水果、蔬菜以及含有丰富膳食纤维的粗粮,如荞麦、玉米、小麦等,有利于降低血脂水平。

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