徐秀云 副主任医师 池州市人民医院
三级甲等 消化内科

胰腺炎病人吃什么好

发布时间: 2020-02-26 音频时长: 01分08秒
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胰腺炎是临床上的一种比较严重的疾病,临床上指导胰腺炎患者饮食应根据疾病发展的阶段合理饮食,在疾病的急性期患者应禁食减轻胰腺负担,促进胰腺恢复。
恢复初期患者应少量多餐,饮食中不含蛋白质及脂肪,如米汤、果汁,恢复中期的患者饮食中可含有少量蛋白质,但不含脂肪,如米粥、蛋花汤、藕粉等,注意少量多餐。
康复后期患者进食富含蛋白质和少量脂肪的食物,如面包、挂面等,之后逐步恢复正常饮食,忌食油腻、富含脂肪和辛辣刺激性食物,如肥肉、油炸食品、辣椒等。

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