食管炎是可以适量吃鸡蛋的。食管炎其原因是食管的黏膜浅层和较深的组织受到了损伤,从而导致食管黏膜出现充血、水肿、炎症等病,导致食管黏膜受到刺激,通常是因为胃酸、胆汁、烈酒、药物等。
鸡蛋含有丰富的蛋白、脂肪、维生素以及多种微量元素。能为人体提供多种营养物质,提高机体的免疫功能。鸡蛋中还含有卵磷脂,这种物质对于修复胃黏膜有一定的作用。
所以食管炎患者可以适量吃鸡蛋的,不会对食管黏膜和胃黏膜造成刺激,不会加重病情。但是要注意每次食用不能过多,否则容易引起消化不良,加重食管炎。
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