余晓凡 副主任医师 惠州市第一妇幼保健院
三级甲等 妇产科
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孕妇吃的筒骨粥怎么煲

发布时间: 2019-09-27 音频时长: 01分17秒
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孕妇吃的筒骨州可以向如下来煲。材料筒骨一条、生米两杯姜一块葱两颗盐一勺、料酒两勺、生抽一勺、老抽两滴。筒骨粥可以用高压锅来做。
第一步,姜切丝、葱切末待用,
第二生米洗干净待用,
第三这是从筒骨上撇下的肉块,剁碎待用,第4筒骨入锅加入适量的清水。最好没过筒骨面有一点的量。加入三勺盐和料酒大火熬煮20分钟,
第五待铜鼓熬粥好关火用冷水浇在压力锅面,再给压力锅快速降温。
第六降温好了的压力锅可以开盖加入洗好的生米中火熬走粥0分钟左右,待生米煮开生米煮开以后,立刻加入切好的姜丝和肉末。再加上省抽和两滴老抽上色搅拌均匀,再用小火慢煮2分钟出锅后散上葱末香滑的铜骨粥就做好了。

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