喝骨头汤并不会促进骨折愈合。
因为虽然骨头含有丰富的营养和钙,但是所含的钙质多是以羟磷灰石结晶存在,这种形式存在的钙,即使炖的时间再长,也很难会溶于汤中。
因此,骨折后如果单纯依靠喝骨头汤促进患处的恢复不现实。另外,由于过多摄入脂肪及磷,不但不会补钙,还可能会影响到钙的吸收和利用。
因此,骨折后的饮食,建议要多样化,清淡、易吸收即可,避免过油、过腻的补充。同时,还要避免一些不良的习惯,像吸烟、饮酒、喝咖啡等。随着患处逐渐恢复,还需要进行系统的功能训练。
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