姚中强 副主任医师 北京大学第三医院
三级甲等 风湿免疫科
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喝骨头汤会引起痛风吗

发布时间: 2020-09-24
01:33




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视频文字

喝骨头汤可能会引起痛风,炖骨头汤里嘌呤是最高一档的嘌呤含量,有以下几类都是不主张长期喝骨头汤。
第一,有痛风易感基因、痛风家族史患者。
第二,不是痛风关节炎患者,但有痛风家族史、痛风的易感基因、痛风危险因素。
第三,已经确诊的痛风性关节炎患者。
偶尔喝一次骨头汤可能不会诱发痛风,但是对于以上几种患者如果长期、无节制、大量喝骨头汤非常容易诱发痛风。

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