慢性肠炎患者不能进食辛辣、油腻、生冷、腌制类的食物。
慢性肠炎患者由于病程比较长,要注意饮食调理,避免进食高脂肪的油腻食物,比如猪肉、鸡皮、肥肉。也不可以吃油炸食物,因为高脂肪的食物难以被肠道消化,不仅会加重肠道的负担,还会加重腹泻的症状。
也不可以进食辛辣、刺激的食物,比如辣椒、白酒、芥末、川椒等食物。因为慢性肠炎患者本身肠道黏膜会受到损伤,进食这些刺激食物会加重黏膜的受损。也不可以吃生冷的食物,包括冰冻的饮料、冰冻的水果等。腌制类的食物也是不能进食的,否则有可能发生肿瘤性病变。
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