髌骨关节炎的饮食需要注意合理饮食,日常不要吃过甜食物。患者常吃甜食可加重病情,不要吃油腻的食物。油腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激髌骨关节。
髌骨关节炎患者在日常烹饪菜肴过程中宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
不要吃海产品,海参、海鱼、海带、海菜等,海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后能在关节中形成尿酸结晶,会使髌骨关节炎的症状加重。
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