干军 副主任医师 马鞍山市人民医院
三级甲等 内分泌科
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孕妇能吃桔梗咸菜吗

发布时间: 2020-02-17 音频时长: 01分05秒
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孕妇应该少吃或不吃桔梗咸菜。因为咸菜属于腌制品类别,里面盐分含量特别高,新鲜蔬菜经过腌制,维生素C会受到很大的破坏。而且咸菜中都含有亚硝酸盐,人体吸收后会生成致癌物亚硝胺。
建议在妊娠期间避免吃太咸的东西,应该多吃优质蛋白的食物,多吃蔬菜、水果。如果食物中盐分和碱类含量过高,会增加肾脏的负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压综合症,这是孕妇的大忌。
孕期饮食应以清淡为主,即使有些孕妇在孕期喜欢上咸味的食品,也不宜多吃,孕妇要为胎儿着想,以免发生意外。

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