陈添华 副主任医师 井冈山大学附属医院
三级甲等 心血管内科
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血压高能吃生蚝吗

发布时间: 2021-06-28 音频时长: 01分09秒
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血压高的人可以适当地吃一些生蚝。生蚝含有的蛋白质非常丰富,适量地吃不会影响血压,但是在吃生蚝的时候需要注意如下几个方面的事项:
1.生蚝不能够生吃,建议采用蒸或煮的方法,尽量不要炒生蚝或者烤生蚝。
2.不要放入太多的盐,也不要放入太多的油,尽量要做得清淡一些。
3.生蚝属于海产品,嘌呤含量比较多,如果尿酸高或者有痛风发作不建议吃生蚝,以免体内尿酸进一步升高或者引起痛风性关节炎的发作,而对病情不利。

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