李超林 副主任医师 烟台毓璜顶医院
三级甲等 内分泌科
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血糖高可以吃包子吗

发布时间: 2021-09-16 音频时长: 01分09秒
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血糖高的人可以吃包子。因为血糖高的人对于饮食并不是绝对禁忌,只需要控制总热量的摄入不要过多即可。
吃包子的同时需要减少其他主食的摄入,并且一次不能吃过多。包子属于面食,而面粉中含有大量淀粉,进入人体后转化形成葡萄糖,血糖会有所升高。
建议血糖过高或者波动比较大的人尽量不要吃包子,最好是以粗粮为主,比如用高粱、糙米、玉米等做成的煎饼、窝头等,体内热量就会明显下降。如果血糖过高,饮食调节的同时还应该用药治疗。

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