在通常食物中毒以后,治疗手段分两种情况,主要是包括对症支持治疗和针对病因的治疗。
对症支持治疗是包括纠正患者的电解质紊乱、酸碱平衡失调,控制患者的血压,进行解热治疗、抗过敏治疗,缓解胃肠道平滑肌痉挛,保证患者的通气,维持患者的心率,预防心律失常等。
对于病因治疗包括发现食物中毒以后,给患者及时地进行洗胃、导泻、利尿、灌肠。根据患者的具体病情,抗感染治疗或者是抗毒素治疗。而且要积极地寻找导致中毒的食物,根据动植物的食材或者化学毒素的种类,进行进一步的查明病因的治疗。
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