血脂异常不能吃富含脂肪的食物。血脂高的人应限制胆固醇的摄入,不要吃动物内脏、油炸食品、肉汤、烧烤、蛋黄、肥肉、奶酪、奶油、烤肉、煎鱼等。食用油尽量选择植物油,避免动物油。坚果类比如核桃、花生、瓜子含油脂丰富,本身可以榨取油,也要注意食用量不宜过多。
除此之外,吃太多的甜食也会导致糖脂转化异常,引起血脂高,所以甜品、巧克力、软饮料都应注意。血脂高的人还应戒除烟酒的习惯,并且限制盐类摄入,否则会加重动脉硬化,有血栓形成的风险。
总之,血脂高的人饮食上多做调整,也可以在医生指导下服用药物保持血管弹性,防止发生心脑血管意外。
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