除了水之外,没有什么东西吃了之后不升血糖。
因为所有的食物都是有热量的,它就会导致血糖升高。但是相对而言,有一些食物是属于低升糖指数或者低升糖负荷的,糖尿病患者是可以适量食用的。
不是因为它能够降低血糖或者是不升血糖,而是它升糖的幅度比较小,糖尿病患者就可以选用。比如大多数的绿叶子蔬菜;比如芹菜、白菜、茼蒿菜;一些粗粮比如薏米、高粱米等;一些水果比如苹果、柚子、猕猴桃等,它们跟同类食物相比,升糖指数或者升糖负荷是低的。
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