路华 副主任医师 贵州医科大学第三附属医院
三级甲等 消化内科
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吃榴莲能喝酒吗

发布时间: 2021-06-07 音频时长: 01分16秒
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吃榴莲后是不能喝酒的。
榴莲虽然是常见的水果,但是含有硫化氢以及氢二氧化硫物,硫化合物会造成体内的乙醛脱氢酶活性降低,此类物质会妨碍人体肝脏对酒精的代谢。酒精进入人体以后,通过肝脏进行代谢,只有足够的乙醇脱氢酶,酒精才能正常代谢。吃了榴莲会抑制此种酶的产生,会造成酒精在肝脏内无法完全分解代谢。
所以,吃榴莲后是不建议喝酒,而且榴莲也是热性水果,酒也是热性食物,同时食用会导致燥火上升,容易引起湿毒。
总而言之,吃榴莲后是不建议喝酒,确实要喝酒,要隔6个小时以上。

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