通常对于皮肤不好的人,如果食用海参后,皮肤不会出现一些红肿、瘙痒、丘疹等不良的反应,是可以适当食用的。如果食用海参后,皮肤出现以上等不良的过敏现象,是不建议患者食用海参的。目前的药理学研究表明,适当地食用海参对机体会产生许多良好的作用。
首先,海参中具有一种名为海参多糖的成分,具有降血脂、抗血栓,以及调节机体免疫功能甚至具有抗肿瘤的作用。
其次,海参中含有多种维生素,而维生素是机体所不能自行合成的。所以,如果皮肤不好的人食用海参后不会出现不良现象,是可以适当食用的。
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