施凯舜 副主任医师 浙江中医药大学附属第二医院
三级甲等 肝病科
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肝不好的人能吃洋葱吗

发布时间: 2021-07-07 音频时长: 01分20秒
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肝不好的人能够吃洋葱。
洋葱含有丰富的维生素,而且能够扩张外周血管降低血压,还具有清血管的作用。能够降低血脂、降低血黏度。同时,洋葱还含有丰富的还原剂能够清除体内的氧自由基。而肝脏不好的人,通常肝脏内缺乏谷胱甘肽。所以,肝细胞对于氧化损伤并不能很好地适应,而洋葱具有清除体内氧自由基的作用,能够增强新陈代谢,对于肝病患者比较适合。
但是,肝脏不好的人也不能过多的食用洋葱,因为本身肝脏不好的患者其消化功能较弱,而洋葱比较辛辣,对胃部具有一定的刺激性。过多食用洋葱后,也会造成肝脏的消化功能负担加大。

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