扁豆中毒后注意什么

扁豆中毒应该注意及时催吐治疗。
一旦发生扁豆中毒就要尽早催吐，催吐的方式比较适合清醒的患者，一般使用清水每次快速喝下500mL，然后使用筷子轻轻刺激喉咙。可以让咽喉反射神经促使呕吐多次，直到喝进去的水都吐出来为止。
如果患者的神志不清醒，可以通过洗胃的方式治疗扁豆中毒，洗胃应该在进食后6个小时内进行，否则很容易影响治疗效果。在日常生活中做扁豆一定要煮熟，想要预防扁豆中毒，应该在烹饪期间使用炖、煮等方式，还可以加入食醋能降低扁豆的毒性。