金针菇吃了会便秘吗

金针菇吃了不一定会便秘。因为金针菇作为真菌类食物，含有丰富的粗纤维，食用后容易刺激胃肠蠕动，缓解便秘症状。但是如果患者脾胃虚弱，或者进食过度，就容易导致食物在胃肠内堆积，难以消化吸收，出现消化不良、便秘等症状。
金针菇作为一种寒凉性食物，对于脾胃虚弱引起的便秘患者，容易导致症状加重，引发其他不适症状。
平时患者要注意多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜和水果，坚持适度运动，必要时可以应用便秘药物进行治疗。