麦胶性肠病怎样预防和治疗

麦胶性肠病的预防应避免食用含麦胶饮食，含各种麦类，如将面粉中面筋去掉，剩余的淀粉可食用，原则上以高蛋白、高热量、低脂肪无刺激性消化饮食为主。
治疗上主要是针对病因进行综合疗法、对症治疗及支持治疗，包括补充各种维生素A、B族、维生素C、维生素D、维生素K及叶酸，纠正电解质平衡失调，必要时可输入人体白蛋白或输血、肾上腺皮质激素治疗。
危重病例可静脉滴注ACTH，或口服泼尼松龙，有时能改善小肠吸收功能，缓解临床症状，但停药后常复发，且长期应用可以导致水钠潴留，加重低钾及骨质疏松。