老人血脂高可以适当吃一些瘦肉,但是不要吃肥肉。
因为肥肉中含有高胆固醇,食用后很可能加重血脂高的症状。建议老年血脂高患者多吃一些猪排、鸡排、牛肉等瘦肉部位。虽然牛肉的胆固醇和羊肉以及猪肉差不多,但是含有的热量较少。所以,建议血脂高患者适当吃一些牛肉,对身体健康有利。
血脂高除了吃肉之外,最好多吃一些蔬菜以及水果类食物,这些食物中富含营养元素,脂肪含量也较低,并不会加重血脂高的症状,反而会缓解高血脂症状。
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