食物中毒会引起便血吗

在通常的情况下，食物中毒的轻症患者并不会出现明显的便血，仅有恶心、呕吐的症状。但是严重的食物中毒，例如毒蕈中毒，或者化学毒素的食物中毒以后，往往会导致患者出现便血。
患者还会伴随着严重的恶心、剧烈的呕吐，呕吐物为胃内容物，偶尔呕吐物中也可见到血液、胆汁和黏液，患者会出现阵发性剧烈的腹痛，伴随着肚脐周围的绞痛。患者会有黄色的稀便、水样便、黏液脓血便，伴随着腥臭味，这些便血的症状往往是和食物中毒的种类、中毒的类型直接相关。
另外，有的患者如果既往有消化道出血的病史，例如胃、十二指肠溃疡，则也有可能出现便血。