张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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血脂高能吃葡萄干吗

发布时间: 2021-04-20 音频时长: 01分24秒
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高脂血症的患者,可以少量吃一点葡萄干,但是不要吃过多。因为葡萄干的含糖量是很高,葡萄干的含糖量大约占到28%~30%。
高脂血症的患者一般是指高甘油三酯血症高胆固醇血症,或者是混合型的高脂血症。如果患者是以胆固醇升高,对葡萄干的限制还不是很严格,主要少吃胆固醇含量高的食物,包括动物内脏、鸡蛋黄、蟹黄等。患者如果既有高甘油三酯血症,又有高胆固醇血症,就要限制葡萄干的摄入量。因为葡萄干的含糖量过高,摄入以后机体的产能增多,多余的能量在肝细胞内是可以合成胆固醇和甘油三酯。所以,高脂血症的患者要尽量少吃葡萄干,偶尔吃一点还是可以。
高脂血症的患者要少吃油脂高的食物,多吃膳食纤维丰富的食物,并增加一定的运动量。如果血脂仍在高水平,需要用降脂药物。

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