辛辣食物的辛是什么意思

辛辣食物中的辛是尖锐的、强烈刺激食物，辛辣食物有时在治疗疾病上是可以有明显的疗效的，但是在使用其他药物的时候，如果食用辛辣食物就会产生一系列的副作用。所以在患病期间，最好不要食用辛辣刺激的食物。
辛意思包括痛苦、酸痛、劳苦辣味等等。在食物中一般是指辣味，同时也包括这种味道对人体产生的作用。所以这些食物就包括辣椒、生姜、葱、烟以及含有酒精的饮料等等。
如果食用这种食物过多会刺激消化道，所以有胃炎、咽喉炎的患者，最好不要吃辛辣的食物。