徐成英 主治医师 安徽省固镇县妇幼保健所
二级甲等 妇科

孕妇能吃甲鱼汤吗

发布时间: 2019-07-01 音频时长: 01分20秒
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甲鱼汤属于闽菜,主要食材是甲鱼,主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸,汤品营养丰富,是食补良品。
甲鱼全身是宝,其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。甲鱼对肝硬化、脾肿大有治疗作用,还能调节免疫功能,提高淋巴细胞转化率,促进骨髓造血功能;甲鱼血可作补血剂,将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用,可降低血糖值;甲鱼卵可治久疟,久痢。甲鱼壳晒干磨粉,也有其一定药用作用。
怀孕后需要加强营养,尤其是优质蛋白和各种维生素和矿物质摄入。孕妇是可以适当吃甲鱼汤的。

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