高晓燕 主任医师 吉安市中心人民医院
三级甲等 消化内科

胰腺炎能吃羊肉吗

发布时间: 2021-02-22 音频时长: 01分07秒
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胰腺炎不建议吃羊肉。
首先,急性胰腺炎的患者在没有完全恢复之前是绝对不能吃肉类食物,这类食物能刺激胰液等消化液的分泌,导致胰腺周边渗出增多加重病情。严重时会导致胰腺出血坏死,危及生命。可以等急性胰腺炎完全恢复,并且饮食结构恢复正常后再吃羊肉,但不要一次吃太多羊肉。
其次,慢性胰腺炎的患者也不建议多吃羊肉,这类患者胰腺外分泌功能不全,吃过多羊肉可能会出现腹泻的表现。
因此,胰腺炎的患者一定要注意饮食,不要吃过多羊肉。急性胰腺炎的患者,可以在胃肠功能恢复后逐渐过度饮食。慢性胰腺炎的患者饮食上要少吃高蛋白质、高胆固醇含量的食物。

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