Q蜜饯能不能吃

2020-07-25

描述：

蜜饯能不能吃

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

蜜饯可以吃，因为其是用糖、蜂蜜腌制加工果蔬后的食品，含有果酸、矿物质、维生素C、以及大量的糖分。蜜饯具有补充体力、缓解疲劳、化痰止咳、提高食欲的作用。饭钱食用少量的蜜饯可以促进胃液的分泌，提高消化能力。但是蜜饯中糖分含量大，过量的食用会导致声带充血水肿、使咽喉局部出现抵抗力下降，出现炎症以及声音低沉沙哑的状况。