Q红糖加白糖加啤酒会发出汗臭味吗

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

红糖加白糖加啤酒不会发出汗臭味。

红糖、白糖都是糖类物质，红糖含有一些矿物质和其他杂质，白糖相对纯净，主要成分都是蔗糖。啤酒则是由大麦芽、啤酒花、酵母和水酿制而成，含有酒精、二氧化碳、氨基酸、维生素等成分。这三种物质混合在一起，并不会产生汗臭味这种特殊的气味。从化学角度来看，它们之间没有会生成类似汗臭中主要成分如脂肪酸、氨等的反应。

在日常生活中，汗臭味是由于人体汗腺分泌的汗液被皮肤表面的细菌分解产生的特殊气味。而红糖、白糖和啤酒的混合体，其气味更多的是啤酒的酒香味、糖类的甜香气息混合的味道。如果在一些特殊的情境下，比如混合后放置在高温且通风不好的环境中，可能会因为微生物滋生而产生酸臭味，但这和汗臭味有本质区别。并且，即使发生变质产生异味，也是基于其自身成分发酵等情况产生的异味，与汗臭的产生机制和气味特征完全不同。