Q无花果干过期了吃了会中毒吗

2020-05-18

描述：

无花果干过期了吃了会中毒吗

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

无花果干过期了少量吃不会引起中毒，但是对于已经发了霉的是不能吃的，容易导致呕吐、恶心、拉肚子等中毒症状。对于存放冷藏区域超过两个月以上的无花果干是不建议食用的，因为此时的无花果干已经滋生了细菌等有害物质，食用后会影响身体的健康。平时生活中可以多吃一些无花果及无花果干，这种水果富含脂肪酶，蛋白酶等多种物质，能够促进脂肪、蛋白质的分解及消化。