Q诺如病毒能吃饼干吗

2024-12-20

: 蒋卫民感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

诺如病毒感染后，患者在饮食上需要特别注意。一般来说，饼干作为一种干燥、低水分的食品，通常是可以食用的，尤其是那些没有添加过多油脂和糖分的简单饼干。在感染期间，建议选择易于消化且不会刺激肠胃的食物，以避免加重症状。

诺如病毒主要通过污染的食物和水传播，因此在选择饼干时，确保其来源安全非常重要。尽量选择包装完好的、知名品牌的产品，以降低感染的风险。尽量避免食用生食或未煮熟的食品，因为这些食品可能会携带病毒。在感染期间，保持良好的水分摄入也很重要，适量饮用清水或电解质饮料，有助于补充因呕吐或腹泻而流失的水分和电解质。

在饮食方面，患者应避免油腻、辛辣和高纤维的食物，这些可能会刺激肠胃，加重不适感。保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免与他人共用餐具，以减少病毒传播的风险。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医。适量食用简单的饼干是可以的，但需注意食品安全和个人健康状况。