Q诺如病毒能吃饼干

2024-12-20

: 蒋卫民感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

诺如病毒是一种常见的引起胃肠炎的病毒，通常通过被污染的食物或水传播。关于能否吃饼干的问题，答案是可以，但需注意饼干的来源和处理方式。若饼干是在干净、卫生的环境中制作，并且没有被感染者接触过，食用是安全的。

在诺如病毒流行期间，尤其是当周围有人感染时，最好谨慎选择食物。尽量避免食用可能被污染的食物，包括未加热的海鲜、沙拉等。即使是饼干，也要确保它们是密封包装的，避免接触到可能的病毒源。保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，尤其是在用餐前和处理食物前，能够有效降低感染风险。若出现呕吐、腹泻等症状，应及时就医，并避免与他人分享食物，以防病毒传播。

饼干在适当的情况下是可以食用的，但在诺如病毒流行期间，务必保持警惕，确保食品的安全和卫生，以保护自己和他人的健康。