Q水果和蔬菜会传播新冠病毒吗

2023-12-28
描述:

水果和蔬菜会传播新冠病毒吗

A
蒋卫民 感染内科 去问诊

微信扫码问诊

主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等
医生回答:

水果和蔬菜可能传播新冠病毒,但是其概率较低,并不是新冠病毒传播的主要途径。

新冠病毒可以溶于水中,可以附着于水果及蔬菜表面,如果水果及蔬菜所处环境温度适宜,则新冠病毒可以长时间保存活性,如果正常人群在接触被新冠病毒污染的水果或蔬菜后,存在小概率感染可能性。

一般建议生活在新冠病毒流行高风险地区人群,需要加强自身防护,对于水果的选择,一般以流动水、自来水清洗为主,对于蔬菜,一般建议进行热加工,避免生食。

相关问答