Q糖尿病人能吃玉米粉吗

女 50岁 2020-06-16

描述：

前几天，我朋友送我很多玉米粉，说吃玉米粉对我的健康有好处，但我有糖尿病，我想知道糖尿病是否可以吃玉米粉？

医生回答：

糖尿病人可以吃玉米粉的。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。而且，玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。