Q有白头发吃黑芝麻管用吗？

女 43岁 2019-07-13

描述：

妈妈从小就有白头发，因为对染发剂过敏，所以一直也没染过，听邻居说吃黑芝麻可以让头发变黑，请问有白头发吃黑芝麻管用吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

头发变白的主要原因是遗传和衰老。忧虑、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，会使黑色素的形成发生困难。体内微量元素的不足、血热、肾气虚弱、气血不足都有可能造成白发。黑芝麻里面含有一种黄酮类物质，而我们人体的黑色素生成是需要氨基酸衍生物的，与黑芝麻里面所含的黑色物质是完全不同的两种营养成分，就算吃再多的黑芝麻也不能够帮助人体促进黑色素的生成，所以说经常吃黑芝麻并不能减少白发。建议平时不要偏食，多摄取富含维他命、矿物质的食物，少吃人工添加的食品。