Q整块阿胶用什么方法怎么弄碎

50岁 2019-02-14
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新买的整块阿胶特别大块,怎么弄碎它?熬制方法四怎么样的,需要添加其他东西吗?求助!在线等,急

A
李顺华 妇产科 去问诊

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副主任医师 莒县中医医院 三级甲等
医生回答:

阿胶块往往呈长方形块、方形块或丁块,一般来说它质地坚硬,不好切割,但是必须先把它先弄碎了在煮来服用才能发挥阿胶的作用。阿胶具有补血养颜的功效、可加速红细胞、血红蛋白生成,也有止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。很简单的,打开大包装盒后,从里面拿出两块阿胶,注意不要把锡纸弄破了用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打,很容易就可以碎成很多碎块。可以根据服用量撕开铝箔倒出即可。。

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