Q冷链包装食品是否会携带新冠病毒

男 2020-12-31

描述：

最近新冠病毒又比较严重了，听说冷链包装食品也不安全，我想请问一下医生冷链包装食品是否会携带新冠病毒？

: 马莉肝病科去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院三级甲等

医生回答：

冷链包装食品有可能携带新冠病毒。
因为食品在冷冻、包装以及运输的过程之中，如果感染新冠感染的工作人员，没有严格的佩戴口罩，并且手部不卫生，很有可能将冷链包装食品污染，从而使其携带新冠病毒。
在平时购买一些冷冻产品时，一定要严格观察，选择包装情况良好的冷冻食品。除此之外也要避免生食，食物要彻底煮熟煮透之后再吃，才可以有效的避免感染新冠病毒。