Q核黄素缺乏病能吃辣吗

2024-11-22

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

核黄素缺乏病患者应尽量少吃辣。

核黄素缺乏病主要是由于体内缺乏核黄素维生素B₂引起的，患者常出现口腔、唇、皮肤等部位的炎症反应，如口角炎、唇炎、舌炎、阴囊炎等。辛辣食物具有较强的刺激性，食用后可能会加重口腔、唇部、皮肤黏膜等部位的炎症症状。例如，对于已经患有口角炎的患者，吃辣可能会导致口角处疼痛加剧，延缓愈合过程；唇炎患者吃辣后，唇部红肿、干裂、脱屑等症状可能会变得更严重。而且，辛辣食物可能会影响胃肠道的消化和吸收功能，而核黄素缺乏病患者的身体需要良好的消化吸收功能来摄取足够的营养物质，包括核黄素等维生素，吃辣可能会间接影响身体对核黄素的补充和利用，不利于病情的恢复。所以，为了病情能够尽快好转，核黄素缺乏病患者应避免食用过多辛辣食物。