Q肉骨茶上火吗

2020-05-19

描述：

肉骨茶上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

肉骨茶是会上火的。肉骨茶也就是用猪的排骨加上一些常用的中药，熬成的汤，里面放有很多香料，有丁香、肉桂、大茴香和八角等，放在一起慢慢熬。它含热量很高，所以很容易上火，另外这些调味品也可以引起上火。所以一次不能吃的太多，在吃的时候，一定要多喝水，同时也可以配上一些解火的凉茶，像菊花茶或者乌龙茶以及蜂蜜柚子茶等。