Q吃卤味会上火吗

2020-07-24

描述：

吃卤味会上火吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃卤味有可能会上火，若适量食用，一般不会上火，但如果吃的太多，则可能会造成上火的情况。另外卤味是一种肉质食品，含有丰富的蛋白质以及脂肪，如果吃的太多，还有可能会造成身体肥胖的情况，所以平时要注意食用量，尽量不要吃得太多。此外上火还有可能是经常熬夜或者饮水量太少所导致，多数可以通过改善饮食的方式进行调理。