Q哪些饼干属于消化饼干

2020-07-24

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哪些饼干属于消化饼干

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

全麦饼干、燕麦饼干、粗纤维饼干、高纤饼干等粗粮饼干类都属于消化饼干，消化饼干因为添加了五谷粗粮，因此其中含有大量的膳食纤维，能够有效的促进肠道的蠕动，达到相较于其他种类饼干更容易消化的目的。但消化饼干在制作时还添加了大量的糖分以及油脂，这些物质使消化饼干成为一种高油、高糖的食品，会导致血糖迅速升高，大量食用还会发胖。