Q消化饼干与普通饼干的区别

2020-07-23
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消化饼干与普通饼干的区别

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

消化饼干由棕色的小麦面粉、鸡蛋液、黄油、食用糖、植物油、红糖、谷物以及盐等成分加工制作而成,其中还添加了少量的碳酸氢钠,进食后能够抑制胃酸分泌,有助于消化。普通饼干则是由普通面粉、白糖、食用盐、植物油、鸡蛋等成分加工制作而成。综上所述,消化饼干与普通饼干在制作原料上就有所不同,因此食用后所起的效果也略有不同。

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