Q白果隔夜还能吃吗

2020-07-19

描述：

白果隔夜还能吃吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

白果隔夜如果温度过低，也没有变质是可以吃的，如果温度过高又出现了变质，尽量不要再吃，否则可能会对身体产生不良的影响。白果被称作是银杏果，外面的表皮有一定毒性，在吃的时候一定要煮熟之后再吃，不可以吃生的，对于体质差的人群或者是小孩一定要遵医嘱使用，不可以擅自选择，白果的营养价值比较丰富，有脂肪、蛋白质、胆固醇、淀粉等。