Q吃地瓜有什么好处?

23岁 2019-05-21
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我听朋友说多吃地瓜有好处,不是很了解,想问一下吃地瓜有什么好处?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

地瓜也叫土瓜,凉瓜,是豆科藤本的植物,可以生吃,也能够炒或是炖汤。地瓜含氨基酸成分比较高,地瓜可以帮助润肠通便,能够有效地减少肠癌发生率,也有健胃益气和生津止渴的作用,能够治疗热病或口渴。地瓜属于性凉性,脾胃是属于虚寒,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用。如果有腹泻症状需要少吃一些地瓜,便秘的情况不能依赖地瓜来进行缓解症状。

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