老公早上上班早,他会经常把前一晚的饭菜拿出来,不加热就直接吃,请问他这样会不会引发急性肠炎?
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经常吃前一晚的饭菜,有可能会患急性肠炎。
隔夜饭菜容易变质,尤其在气温比较高的季节,饭菜变质后会细菌滋生,进食以后可能会细菌感染导致急性肠炎。
即使饭菜放在冰箱没有变质,第二天食用的时候也应该充分加热后再食用。
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