Q吃板栗后血糖会升高吗

2024-06-14
A
张人玲 内分泌科 去问诊

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主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等
医生回答:

吃板栗会导致血糖升高。

板栗属于坚果类,含有较高的碳水化合物,且血糖生成指数较高,所以大量吃板栗会导致血糖升高,建议糖尿病患者适量食用板栗,一般一天食用量不超过5个,且最好用来煮粥或者一次性食用,避免分批食用。

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