Q吃锅巴会上火吗

2020-07-24

描述：

吃锅巴会上火吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

大量吃锅巴是会引起上火的，锅巴属于一种比较常见的膨化食品，是由小米和玉米粉经过油炸后制作而成的，在制作过程中还会添加各种添加剂和盐分，一次性吃太多有可能会出现嗓子疼痛、口舌生疮、小便发黄、便秘等上火症状。吃锅巴上火后可以在医生的指导下口服黄连上清片来进行治疗，在用药期间可以适当的喝一些水果汁或者是温开水来缓解。